تضاعف الأسعار الكاكاو في 2024 يهدد صناعة الشوكولاتة هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. تضاعفت أسعار العقود الآجلة للكاكاو في أقل من ثلاثة أشهر مع تكثيف الارتفاع التاريخي. مما أدى إلى ارتفاع تكاليف المستهلك وإجبار مصنعي الشوكولاتة على التدافع للحصول على الإمدادات. فتضاعف الأسعار الكاكاو في 2024 …
أكمل القراءة »رحلة حبة الكاكاو: رحلة مُرة تهدد مستقبل الشوكولاتة
رحلة حبة الكاكاو: رحلة مُرة تهدد مستقبل الشوكولاتة هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. تبدأ رحلة حبة الكاكاو من مزارع غرب إفريقيا، حيث تنمو على أشجار الكاكاو في بيئة دافئة ورطبة. بعد حصادها يدوياً، تخضع حبوب الكاكاو لعملية تخمير تمنحها نكهتها المميزة، ثم تجفف تحت أشعة الشمس. تنتقل …
أكمل القراءة »أزمة عالمية تهدد مستقبل الشوكولاتة
أزمة عالمية تهدد مستقبل الشوكولاتة هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. تضاعف سعر عقود الكاكاو الآجلة في لندن منذ بداية العام، ووصل يوم الجمعة إلى أعلى مستوى له على الإطلاق عند 4916 جنيهًا إسترلينيًا للطن المتري. يكون هناك أزمة عالمية تهدد مستقبل الشوكولاتة لليوم التاسع على التوالي، وصل …
أكمل القراءة »المواجهة الأطعم .. صعود الأسعار وصناعة الشوكولاتة العالمية
غلاء الأسعار وصناعة الشوكولاتة هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. نظرًا لجاذبيتها الواسعة. ومكانتها كواحدة من أشهر الحلويات على وجه الأرض. حيث تعد الشوكولاتة سلعة مرغوبة في عالم الأعمال والتجارة. كذلك نظرًا للزيادة المستمرة في تكاليف الكاكاو. والتي ستؤدي إلى تضخم أكبر في أسعار الشوكولاتة. على مدار …
أكمل القراءة »صناعة الشوكولاتة السويسرية في خطر .. أزمة التغليف
الشوكولاتة السويسرية في خطر هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. أثارت إرشادات التعبئة المخططة للاتحاد الأوروبي. والتي تهدف إلى تقليل النفايات في عبوات المستهلك. حيث غضب صانعي الشوكولاتة السويسريين. الذين عبّروا عن غضبهم يوم الجمعة. كذلك زعمت جمعية الشوكولاتة أن قواعد الشركة. ستقيد مكونات التغليف على العناصر …
أكمل القراءة »بسبب نقص الامدادات من ساحل العاج.. قفزة هائلة في أسعار الكاكاو
أسعار السلع الغذائية هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. قفزت أسعار الكاكاو لأعلى مستوياتها في 46 عامًا ببورصة إنتركونتيننتال Intercontinental في لندن. إذ يهدد سوء الأحوال الجوية في غرب إفريقيا آفاق الإنتاج لدى المنتجين الرئيسيين للمكون الأساسي في صنع الشوكولاتة. كما ارتفع عقد سبتمبر القياسي للكاكاو في …
أكمل القراءة »أول مصنع شوكولاتة صديق للبيئة في هامبورغ .. لإزالة الكربون
مصنع شوكولاتة صديق للبيئة هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. تنتج قشور حبوب الكاكاو مسحوقًا أسود داخل مصنع للطوب الأحمر. في هامبورغ ألمانيا. وهي مدينة ساحلية. حيث يمكن استخدام هذا المسحوق الأسود لمكافحة تغير المناخ. كذلك المادة المعروفة باسم biochar. ايضاً مصنوعة عن طريق تحميص قشور الكاكاو …
أكمل القراءة »ارتفاع الصادرات المصرية إلى سلطنة عمان.. ابرزهم الفواكه والخضروات
ارتفاع الصادرات المصرية إلى سلطنة عمان.. ابرزهم الفواكه والخضروات هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. وفقًا لتقرير التجارة الخارجية للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. بلغ إجمالي صادرات مصر إلى سلطنة عمان في فبراير 2022 29.110.000 دولار. وفقًا للبحث. كانت المجالات التالية حيث تركزت الأشياء الأكثر أهمية. 1- …
أكمل القراءة »مزاج الأغنياء .. ارتفاع إنتاج الشوكولاتة في ألمانيا
إنتاج الشوكولاتة في ألمانيا هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية. وفقًا لبيانات مكتب الإحصاء الفيدرالي الألماني. حيث تم إنتاج 1.07 مليون طن من العناصر المتعلقة بالشوكولاتة في عام 2017. لذلك نري ارتفاع إنتاج الشوكولاتة في ألمانيا خلال عام. وكذلك هذا يعني أن الإنتاج ارتفع بنسبة 6.4 في …
أكمل القراءة »