إنتاج مزارع زيت الزيتون في إسبانيا

هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.

وتعاني إسبانيا أكبر مصدر لزيت الزيتون في العالم. وذلك من الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة بشكل غير عادي. ذلك الأمر الذي يثير مخاوف بشأن كارثة. كذلك في قطاع إنتاج زيت الزيتون في البلاد. حيث يشهد القطاع. الذي تضرر بشدة في عام 2022. حاليًا انخفاضًا في الإنتاج وقد يواجه نقصًا في زيت الزيتون.

وبحسب كريستوبال كانو. الأمين العام لاتحاد صغار المزارعين في الأندلس (جنوب إسبانيا). وذلك في مركز زراعة الزيتون في البلاد. حيث كانت التربة جافة بسبب النقص شبه الكامل للأمطار منذ يناير. وهذا الأربعيني الذي يملك عشرة هكتارات من أشجار الزيتون. وذلك في ألكالا لا ريال في جنوب البلاد. لم يشهد يوماً مثل هذا الوضع المقلق في مسيرته. كذلك الممتدة منذ عشرين عاما. وايضاً يحذر قائلا إذا لم نشهد أي تغيير جذري في الأسابيع سنكون أمام كارثة.

الجفاف يهدد إنتاج مزارع زيت الزيتون في إسبانيا

وفقًا لخدمة الأرصاد الجوية الإقليمية. حيث كان هطول الأمطار منذ 1 أكتوبر أقل من المتوسط. وذلك بنسبة 25 ٪ في جميع أنحاء الأراضي الإسبانية. وكذلك 50 ٪ أقل من المتوسط في جزء كبير من الأندلس. حيث تمتلئ خزانات المياه بنسبة 25 ٪ فقط من طاقتها الكاملة. كما أدت موجة الحر المبكرة بشكل غير معتاد. وذلك في نهاية أبريل الماضي. إلى تفاقم هذا النقص الواضح في هطول الأمطار.

بينما في البر الرئيسي الإسباني. حيث سجلت قرطبة الأندلس درجة حرارة قياسية عالية. وذلك لشهر أبريل مع درجة حرارة 38.8 درجة مئوية. وكذلك هو ما يمكن مقارنته بدرجات الحرارة. التي غالبًا ما تُرى في أغسطس. ويذكّر مدير جمعية منتجي الزيتون ومصدّريه رافاييل بيكو. حيث أن هذا الوضع تزامن مع تفتّح أزهار شجر الزيتون. وذلك مبدياً خشيته من يباس الأزهار على الأشجار. ويقول من دون زهر لا زيتون ومن دون زيتون لا زيت.

كذلك مع صادرات سنوية تبلغ حوالي ثلاثة مليارات يورو. وايضاً إمدادات طبيعية تبلغ 50٪ من زيت الزيتون في العالم. حيث إن الوضع مقلق بشكل خاص لإسبانيا. كما تستعد الصناعة للتعافي من وضع كارثي لموسم 2022-2023. وفقًا لوزارة الزراعة. حيث استقر إنتاج زيت الزيتون الأسباني عند 660 ألف طن. وذلك انخفاضًا من 1.48 مليون طن في 2021-2022. أو انخفاض بنسبة 55 في المائة. وذلك بسبب ندرة المياه وسوء الأحوال الجوية.

بينما هذا العام من المتوقع أن يحدث نفس الشيء. وصرح رافائيل سانشيز دي بويرتا. كذلك المدير العام لأكبر تعاونية للزيتون في إسبانيا De Cob. وذلك نظرًا لتوقعات الطقس. من الواضح تقريبًا نحن في طريقنا إلى عام مظلم جديد.