مصدرين مصر المنصة الإخبارية الأولى الخاصة بالصادرات المصرية والتي تشمل على كافه الاخبار والتقارير العميقة عن الصادرات المصرية والأسواق العالمية.
مقالات مشابهة
البن البرازيلي في خطر
هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.
ارتفعت أسعار العقود الآجلة لبن أرابيكا اليوم الاثنين 21 نوفمبر 2022. وذلك في بداية جلسة التداول الأسبوعية الأولى للسوق الأمريكي ببورصة نيويورك. بينما في بداية التداول الأسبوعي. حيث ارتفع عقد القهوة الآجل للتسليم في ديسمبر 2022 بمقدار 6.45 سنتًا. كما زاد عقد التسليم في مارس 2023 بمقدار 5.50 سنتًا. لذلك نري صدمة لعشاق القهوة .. تراجع إنتاج البرازيل من بن أرابيكا.
وذلك في بداية الجلسات الأولى من الأسبوع. حيث ارتفع سعر القهوة بمقدار 6.45 سنتًا إلى 157.75 سنتًا للرطل الواحد. وذلك في العقود الآجلة لتوصيل القهوة في ديسمبر من عام 2019. حيث ارتفع سعر عقود قهوة أرابيكا تسليم مارس 2023 . وذلك بمقدار 5.50 سنتًا في بورصة نيويورك. ايضاً لتصل إلى سعر العقود الآجلة عند 160.60 سنتًا للرطل في بداية التداول.
صدمة لعشاق القهوة .. إنتاج البن البرازيلي في خطر
بينما في السابق أعلن Henrique Dias Cambraia. مزارع البن والمعالج ورئيس الرابطة البرازيلية للقهوة المتخصصة. ليس هناك عودة إلى الوراء (BSCA).في مقابلة. ذكرأن شاربي القهوة زادوا من معرفتهم. واكتسبوا المعدات. وهم على استعداد لإنفاق المزيد على جودة أعلى. كما أشارت إلى أن السوق قد شهد زيادة في خيارات الجرعة الواحدة. مع سيطرة Keurig في الولايات المتحدة و Nespresso’s Nespresso الرائدة في أوروبا.
بينما تابع لأن هذه الإجراءات تستخدم كميات أقل من القهوة. لاسيما سيحد هذا الاتجاه بالتأكيد من الكميات. لكن سيزيد من سعر مبيعات القهوة المتخصصة. في أحدث تقرير عن اتجاهات البيانات في نهاية سبتمبر. مما صرحت الجمعية الوطنية للقهوة الأمريكية أن 54 بالمائة من الأمريكيين شربوا حصة واحدة على الأقل من القهوة المتخصصة في الأسبوع السابق. أكثر وضوحًا في الدول الغنية. ولكنه موجود أيضًا في الاقتصادات الناشئة حيث زادت الدخول. كما ادعى أنؤ ويقومون بإجراء تعديلات لإنتاج قهوة أفضل.
البن البرازيلي في خطر
البرازيل. على سبيل المثال. أكبر منتج ومصدر في العالم والتي كانت في السابق مصدرًا أساسيًا للبن تقوم الآن بشحن مجموعة متنوعة من السلع عالية الجودة. حوالي 20 بالمائة إلى 25 بالمائة من قهوة أرابيكا البرازيلية. مصنفة حاليًا على أنها متخصصة. ويتوقع أن يرتفع هذا العدد عندما يتعلم المزارعون الأصغر سنًا تقنيات ما بعد الحصاد لتحسين الجودة مثل التخمير وتنفيذها في المزارع العائلية.
