إنشاء جهاز سلامة الغذاء

د. محمد أنور يكشف لEgy Exporter الفرص التصديرية للمُكملات الغذائية و كشفت أزمة كورونا عن ضرورة دعم وتنمية صناعة مهمة في مصر والعالم كله. كما هي صناعة المُكملات الغذائية التي أصبح عليها طلب رهيب محلياً وعالمياً.  بينما جاءت أزمة نقص المناعة الناتجة عن كورونا. حيث يُعد المنتج المصري ذو جودة عالية جداً ولدينا فُرص تصديرية قوية. حيث تصل الى مليار دولار. خلال فترة بسيطة إذا تغلبنا على التحديات الحالية. بالإضافة الى التعرف على هذه الصناعة وأهميتها. كما أن فُرص التصدير فيها. كما كان لنا هذا اللقاء مع دكتور محمد أنور عضو غُرفة الصناعات الغذائية بإتحاد الصناعات ورئيس مجلس ادارة شركة اورجانكس.

كيف ترى صناعة المُكملات الغذائية في مصر ؟

صناعة المُكملات الغذائية في مصر هي صناعة وليدة وواعدة جداً ونحن نبدأ من خلفية تقريباً لم تكن موجودة بمصر .

محتاجين شرح من حضرتك للقارئ عن ما هي المُكملات الغذائية ؟

تعتبر المُكملات الغذائية هي عبارة عن مجموعة من الفيتامينات والمعادن والاحماض الامينية. رغم ان أي منتج يعطى للانسان لسد او تعويض النقص في الإحتياجات اليومية لجسم الانسان. لكن ضمن الفيتامينات التي لا تصل بصورة او نسب كاملة من خلال الطعام والشراب.