عدد معين من البيض

هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.

ارتفع سعر البيض بنسبة 50 بالمائة خلال نفس الوقت الذي صُدم فيه. الجمهور البريطاني مؤخرًا برؤية أرفف البيض الفارغة في المتاجر. بل وطُلب منهم تحديد عدد البيض الذي يشترونه. تقدم العديد من الحانات الآن وجبات إفطار إنجليزية بدون بيض. ما هي القصة إذن؟
يمكن رؤية صورة لرجل يحمل أطباق البيض كقرابين على جدران مقبرة حورمحب في طيبة. العاصمة المصرية القديمة. أزمة البيض في بريطانيا والتي شيدت حوالي عام 1420 قبل الميلاد. كان البيض بداية وجبة شائعة في روما القديمة. لمنع الأرواح الشريرة من الاختباء في أطباقهم. اعتاد الرومان طحن قشر البيض فيها.

يمكنك بعد ذلك تخيل مدى صدمة الشعب البريطاني عندما فوجئوا مؤخرًا برؤية أرفف البيض الفارغة في المتاجر وطُلب منهم تقنين الكمية التي يشترونها. أزمة البيض في بريطانيا حيث أصبحت العديد من الحانات. ويتضح مدى عمق وقوة الإنسان تكون العلاقة مع البيضة التي تم تدجين الدجاج من أجلها منذ العصور القديمة. بسبب مشاكل الإمداد. يقدم وجبات إفطار إنجليزية بدون بيض. وفي غضون ذلك. ارتفعت تكلفة البيض بنسبة 50 بالمائة. لقد ولى منذ زمن بعيد الوقت الذي جلست فيه بريطانيا على عش لا نهاية له من البيض.

تم وضع 2.6 مليار بيضة في علب البيض من قبل منتجي البيض البريطانيين. كما تم ضرب 336 مليون بيضة إضافية لاستخدامها في أطباق أخرى. لاسيما قد يبدو هذا كثيرًا. وذلك بسبب وجود أكثر من 170.000 طن من البيض بهذه الكمية. لكن هذه الأرقام تظهر في الواقع انخفاضًا مثيرًا للقلق في إنتاج البيض. بينما كان هناك انخفاض بنسبة 10 بالمائة في البيض المعبأ منذ العام الماضي. مما انخفضت القيود المفروضة على البيض المعالج بنسبة 12 في المائة.

الأسباب الجذرية للأزمة

يُسمح للعملاء فقط بشراء عدد معين من البيض في كل سوبر ماركت في بريطانيا. حتى إشعار آخر. ستبيع Asda صندوقين فقط من البيض لكل عميل . فشلوا في تحديد ما إذا كانت الصناديق الصغيرة تحتوي على ست بيضات أو الكبيرة تحتوي على اثنتي عشرة بيضة. لن يبيع Lidl سوى ثلاثة علب كرتون من البيض في المرة الواحدة. بينما تيسكو: يمكن شراء ثلاث علب كحد أقصى دفعة واحدة. أزمة البيض في بريطانياكما زعمت الرابطة البريطانية لمنتجي البيض في النطاق الحر أنها كانت تحذر المنتجين لبعض الوقت من أنهم إذا لم يدفعوا أسعارًا عادلة لسلعهم. فسيتم تعليق الإنتاج أو إيقافه مؤقتًا. وأعلنت أنه مع وصول كل بيضة إلى أرفف المتاجر. يخسر العديد من أعضائنا المال.

وفقًا لاتحاد التجزئة البريطاني. نتجت الأزمة عن عدد من العوامل. من بينها: في بريطانيا. أدى تفشي إنفلونزا الطيور الحالي إلى نفوق حوالي 3.8 مليون دجاجة. كما ارتفع تكلفة الأعلاف والوقود والأسمدة بالإضافة إلى ذلك. اتهم بعض المزارعين تجار التجزئة بعدم دفع سعر عادل لهم مقدمًا. كما أصدر اتحاد المزارعين البريطانيين تحذيرًا. مشيرًا إلى أن النقص في المنتجات الزراعية الأخرى سيتبع قريبًا أزمة البيض التي تمر بها الأمة حاليًا.

قالت مينيت باترز. رئيسة النقابة: لطالما وفرت بريطانيا للمستهلكين إمكانية الحصول على أغذية عالية الجودة وبأسعار معقولة تتوافق مع أكثر المعايير الدولية صرامة لرعاية الحيوانات والبيئة وسلامة الأغذية. ومع ذلك. فإن عدم استقرار الاقتصاد العالمي. الذي يعرض للخطر استقرار إنتاج الغذاء والطاقة والأمن الغذائي. يمثل حاليًا تهديدًا للغذاء البريطاني. لكن أشعر بالقلق من أن الأمة تتعثر نحو أزمات إضافية في الإمدادات الغذائية. تسليط الضوء على حقيقة أن إمدادات الأمة من الفواكه والخضروات في خطر