مصدرين مصر المنصة الإخبارية الأولى الخاصة بالصادرات المصرية والتي تشمل على كافه الاخبار والتقارير العميقة عن الصادرات المصرية والأسواق العالمية.
مقالات مشابهة
تفخر Interko المصمم والمصنع والمركب لأكثر غرف إنضاج الفاكهة الطازجة تقدمًا في العالم – بالكشف عن غرفة إنضاج الحاوية الرائدة بعد خمس سنوات من البحث والتطوير بالشراكة مع مستورد وتسويق الفاكهة الاستوائية متعدد الجنسيات Fyffes.
خلال ذلك الوقت ، قامت Interko ببناء وتركيب واختبار 120 حاوية إنضج حصريًا لـ Fyffes ، مما أدى إلى نظام تسليم مفتاح مثبت يوفر خيارًا متنقلًا وموفرًا للمساحة ومتعدد الوظائف وعالي الجودة لإنضاج الفاكهة الطازجة في أي مكان في العالم.
يعمل الحل عن طريق بناء غرفة إنضاج داخل حاوية تبريد معزولة قياسية ، إما بأثر رجعي أو من نقطة الصفر ، وبالتالي تحويل الحاوية نفسها إلى غرفة إنضاج. يمكن استخدام الحاوية لتنضج الموز والأفوكادو والمانجو بشكل مثالي ، من بين فواكه أخرى ، مثل المشمش ، إما في المصدر أو في السوق الوجهة.
تفتح غرفة الإنضاج بالحاويات التابعة لشركة Interko بابًا جديدًا من الإمكانيات للمشغلين الذين يتطلعون إلى إضافة قيمة إلى ثمارهم من خلال النضج. إنه مصمم ليناسب المشغلين الذين يريدون مرونة نقل غرفهم إلى موقع مختلف عن طريق الشاحنات أو السفن ؛ بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم بنية تحتية كافية أو مساحة لإيواء غرفة إنضاج ذات حجم قياسي ؛ بالنسبة لأولئك الذين لا يمتلكون مبانيهم ولا يمكنهم الاستثمار في منشأة دائمة ، أو لأولئك الذين يحتاجون إلى الاستجابة بسرعة لارتفاع الطلب في السوق الفورية. يتمتع المشغلون بخيار إضافي إما لشراء النظام أو تأجيره من Interko.
علق كريس مات ، الشريك الإداري / المدير في Interko ، قائلاً: حاولت Interko أولاً تصميم حاوية إنضاج في عام 1999 ، وكانت هناك محاولات أخرى داخل الصناعة. الآن ، بعد العمل مع Fyffes على مدار السنوات الخمس الماضية ، اختبرت Interko هذا النظام وصقله لدرجة أن لدينا 120 غرفة حاويات تعمل بنجاح. لا أعتقد أن أي مصنع آخر يمكنه ادعاء هذا الإنجاز. تعد غرفة الإنضاج بالحاويات Interko مثالًا آخر على سعينا المستمر نحو الابتكار .
يبلغ عرضها 2.6 مترًا بطول 12 مترًا تقريبًا ، ويمكن أن تحتوي غرفة النضج بالحاويات التابعة لشركة Interko على 20 منصة نقالة كاملة الحجم مكدسة بما يصل إلى 9 صناديق من الفاكهة. طبقًا لمجموعة Interko ، فقد تم تصميم النظام مع وضع كفاءة الطاقة في الاعتبار ، بالإضافة إلى أنه سريع النشر. بالنظر إلى الأبعاد الصغيرة للحاوية ، فإن التصميم الميكانيكي مفصل ، بما في ذلك تصميم المروحة الخاصة به. يمكن أيضًا توفير باب لفة محكم للغاز وعالي السرعة لسهولة الوصول إليه. الحاوية مزودة بغرفة تحكم صغيرة.
يشرح ماعت: إن ميزة الحصول على مساحة أصغر هي الحجم المنخفض للهواء الحر الموجود داخل الغرفة ، مما يسمح بمزيد من التحكم المباشر في عملية النضج ، مقارنة بغرفة النضج القياسية. يعتمد المشغل على المستشعرات ونظام التحكم ، بدلاً من السير في الممر الأوسط لمراقبة تطور الفاكهة .
يتابع ماعت: لقد أثبتنا خلال السنوات الخمس الماضية أنه من الممكن أن تنضج الفاكهة إلى الكمال دون ضوابط يدوية أو عمليات تفتيش. في الواقع ، لقد وجدنا تحسنًا في جودة الفاكهة على وجه التحديد لأن المشغلين يجب أن يتبعوا عملية إنضج صارمة عبر غرفة التحكم ، بدلاً من السماح لأنفسهم بالتأثر بعمليات التفتيش المادية. Interko هي شركة عالمية رائدة عندما يتعلق الأمر بالابتكار الناضج للفاكهة. لقد أمضينا خمس سنوات في اختبار وتحسين غرفة الإنضاج بالحاويات قبل هذا الإطلاق التجاري.
