صادرات الحبوب الفرنسية

هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.

وفقًا لتقرير نهاية الحصاد المشترك من قبل FranceAgriMer.  فإن محصول القمح الفرنسي 2022-2023 يتمتع بشكل عام بجودة كافية لتلبية احتياجات المستوردين هذا العام. على الرغم من انخفاض الإنتاج عن المتوسط. ويرجع ذلك إلى أن الظروف المناخية المواتية أثناء بذر الخريف. وأمطار يونيو خلال فترة ملء الحبوب فاقت جزئيًا تأثيرات الإجهاد الحراري والجفاف في الربيع. كما تباينت جودة محصول هذا العام بشكل كبير بسبب التقلب الكبير غير العادي في إنتاجية القمح اللين الفرنسي في جميع أنحاء البلاد. تضررت المحاصيل في مواقع مختلفة بدرجات متفاوتة بسبب الإجهاد الحراري والرطوبة الزائدة. مع إصابة بعضها أيضًا بالبرد والصقيع.

جودة القمح الفرنسي

وفقًا للتحليل. يحتوي القمح الفرنسي الطري هذا العام على نسبة بروتين أكبر في جنوب البلاد. حيث كان الإجهاد الحراري خلال فصل الربيع هو الأسوأ والأرجح أن يقلل الغلة. في المقابل بالكاد من المتوقع أن يصل نصف المحصول في الشمال إلى المعيار الحرج البالغ 11 في المائة من محتوى البروتين. والذي يحدد ما إذا كان يمكن استخدام القمح للطحن أو العلف. بينما تختلف أوزان اختبار القمح بشكل كبير هذا العام أيضًا. مع وجود أوزان اختبار أكبر في الأجزاء الشمالية من البلاد. إذا كان للقمح الفرنسي وزن اختباري أعلى من 76 كجم / هكتولتر. فإنه غالبًا ما يستخدم للطحن أو للتصدير. مع الأوزان الأقل تذهب عادةً إلى الشركات التي تصنع الأعلاف الحيوانية.

على الرغم من سوء الأحوال الجوية طوال فترة الحصاد. يقدر التقرير أن أرقام محاصيل هاجبرج مرتفعة بشكل عام بما يكفي لاستخدام الغذاء. وفقًا للتحليل. ستبقى الحبوب لفترة أطول إذا كان للمحصول محتوى رطوبة أقل من المتوسط. كما يمكن للمشترين تحديد جودة القمح الفرنسي من خلال وزن الاختبار ورقم هاجبرج المتساقط واللون وعوامل أخرى لأن غالبية صادرات القمح الفرنسي مخصصة للطحن. عادة ما يواجه المزارعون الذين يبيعون جزءًا من محاصيلهم قبل الحصاد ثم يتعذر عليهم تلبية محتوى البروتين المنصوص عليه أو وزن الاختبار. عقوبات من مصدري القمح.

عرض أسعار القمح

مع عرض أسعار القمح على أساس فوب في روان في شمال غرب فرنسا. الميناء الذي يتعامل مع غالبية صادرات الحبوب الفرنسية. يختلف عن تلك الموجودة في دونكيرك في الشمال. ولا باليس في الغرب. وست في الجنوب. والواسعة قد يؤدي الاختلاف في الجودة الفرنسية الناعمة هذا العام أيضًا إلى توسيع الفارق بين أسعار فوب في الموانئ المختلفة. في ظل عدم وجود كميات تصدير نموذجية من روسيا وأوكرانيا. سيطر القمح الفرنسي اللين حتى الآن على سوق التصدير العالمي في النصف الأول من عام التسويق 2022–23. ويتم ملء قوائم الخريف بسرعة.

تختلف شروط القمح القاسي الفرنسي حسب الموقع أيضًا. لا سيما من حيث وزن الاختبار. باستثناء الجنوب الشرقي. تحتوي غالبية المحصول على 14 في المائة من البروتين. كما تعد جودة الشعير الشتوي أيضًا أكثر اتساقًا بكثير من محصول القمح. وعادة ما يكون تركيز البروتين فيه كافياً للتخمير. على الرغم من أن الشعير الربيعي المزروع في الخريف أنتج محصولًا ونتائج عالية الجودة هذا العام. إلا أن درجات الحرارة المرتفعة أثناء مرحلة ملء الحبوب أدت إلى اختلافات في وزن الألف نواة ووزن الاختبار والمعايرة.