الفاو: أسعار الغذاء العالمية تستقر في نوفمبر 2023

هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.

استقر مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء عند 120.4 نقطة في نوفمبر 2023، دون تغيير عن مستواه في أكتوبر. ومتوسط مؤشر الفاو 159.7 نقطة في نوفمبر 2022، بانخفاض 14.4٪ عن العام السابق.الفاو: أسعار الغذاء العالمية تستقر في نوفمبر 2023

يعكس مؤشر FAO Food Price Index التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا. ويتكون المؤشر من مؤشرات فرعية لأسعار الحبوب والبذور الزيتية واللحوم والألبان والسكر.

استقرار أسعار الغذاء بشكل عام

استقر مؤشر FAO Food Price Index في نوفمبر، مع ارتفاع أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان والسكر، بينما انخفضت أسعار الحبوب واللحوم.

ارتفاع أسعار الزيوت النباتية

ارتفع متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية (Oils and Fats Price Index) في نوفمبر بنسبة 3.4٪ إلى 124.1 نقطة، بعد ثلاثة أشهر من الانخفاض. وعزى FAO هذا الارتفاع إلى ارتفاع أسعار زيت النخيل وعباد الشمس في جميع أنحاء العالم، لتعويض انخفاض أسعار زيت فول الصويا وبذور اللفت.

ارتفاع أسعار منتجات الألبان

ارتفع متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الألبان (Dairy Price Index) في نوفمبر بنسبة 2.2٪ إلى 114.2 نقطة. ولكنه لا يزال أقل بمقدار 16.9٪ عن العام السابق. وعزى FAO هذا الارتفاع إلى ارتفاع الطلب على الواردات من شمال شرق آسيا، وانخفاض الإمدادات، وارتفاع الطلب المحلي قبيل العطلة الشتوية في أوروبا الغربية.

انخفاض أسعار الحبوب

انخفض متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب (Cereal Price Index) في نوفمبر بنسبة 3.0٪ إلى 121.0 نقطة، بعد أن سجل انخفاضًا بنسبة 19.4٪ في العام السابق. وعزى FAO هذا الانخفاض إلى ارتفاع الإمدادات الموسمية في الأرجنتين وأستراليا، والحصاد المبكر، والمنافسة الروسية القوية.

انخفاض أسعار اللحوم

انخفض متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم (Meat Price Index) في نوفمبر بنسبة 0.4٪ إلى 111.8 نقطة. مما يشير إلى انخفاض أسعار الدواجن والخنازير ولحوم البقر. وعلى هذا المستوى، انخفض المؤشر بمقدار 2.4٪ عما كان عليه قبل عام.

ارتفاع أسعار السكر

ارتفع متوسط مؤشر FAO Food Price Index في نوفمبر بنسبة 1.4٪ إلى 161.4 نقطة، بعد أن سجل ارتفاعًا بنسبة 41.1٪ في العام السابق. وعزى FAO هذا الارتفاع إلى المخاوف بشأن كميات التصدير. بسبب انخفاض توقعات الإنتاج في تايلاند والهند بسبب ظروف الجفاف الناجمة عن ظاهرة النينيو.

التأثيرات المحتملة

يمكن أن يكون لاستقرار أسعار الغذاء في نوفمبر آثار إيجابية على الأسر المستهلكة في جميع أنحاء العالم. حيث يمكن أن يساعد ذلك في الحد من التضخم وتحسين الوصول إلى الغذاء. ومع ذلك، لا يزال هناك مخاوف بشأن أسعار الغذاء في المستقبل. حيث يمكن أن يؤدي استمرار الحرب في أوكرانيا إلى تعطيل سلاسل التوريد العالمية وزيادة أسعار الحبوب والبذور الزيتية.

توصيات FAO

أوصت منظمة الأغذية والزراعة بضرورة استمرار الدول في اتخاذ تدابير لتعزيز أمنها الغذائي. بما في ذلك زيادة الإنتاج المحلي، ودعم صغار المزارعين، وتحسين البنية التحتية للأسواق.