زيادة إنتاج القمح العالمي

هذه المقالة كُتبت بواسطه news.EgyExporter.com

أصدرت منظمة الفاو أيضًا موجزًا ​​جديدًا عن إمدادات الحبوب والطلب عليها ، والذي يتوقع أن يصل إنتاج القمح العالمي إلى 784 مليون طن في عام 2022 ، بزيادة 1.1 في المائة عن عام 2021. ويأخذ هذا التقدير في الاعتبار التوقعات بأن 20٪ على الأقل من مساحة المحاصيل الشتوية المزروعة في أوكرانيا ، ولا سيما الشتاء لن يتم حصاد القمح بسبب التدمير المباشر أو الوصول المقيد أو نقص الموارد اللازمة لحصاد المحاصيل ، فضلاً عن التقارير الواردة من روسيا عن استمرار الظروف المناخية المواتية واتجاهات الإنتاج المستقبلية في الصين والاتحاد الأوروبي والهند وأمريكا الشمالية ، وفي أماكن أخرى. لا تزال الأرجنتين والبرازيل وجنوب إفريقيا تتمتع بإمكانيات واعدة لإنتاج الحبوب الخشنة.

تقدر منظمة الفاو أن إنتاج الحبوب العالمي سيصل إلى 2799 مليون طن في عام 2021. بزيادة طفيفة عن عام 2020 ، حيث بلغ إنتاج الأرز أعلى مستوى له على الإطلاق عند 520.3 مليون طن (بما يعادل المطحون).

ارتفاع إنتاج الحبوب العالمي

في 2021/202 ، من المتوقع أن يصل الاستخدام العالمي للحبوب إلى 2789 مليون طن. بما في ذلك ارتفاع جديد للأرز ، بالإضافة إلى ارتفاع في الذرة والقمح.

من المتوقع أن تزداد مخزونات الحبوب العالمية بنسبة 2.4 في المائة بحلول عام 2022 مقارنة بمستوياتها الأولية ، بسبب زيادة مخزونات القمح والذرة في روسيا وأوكرانيا بسبب انخفاض الصادرات المخطط لها. وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، ستكون نسبة مخزون الحبوب إلى الاستخدام في جميع أنحاء العالم 29.7٪ في 2021/22. أقل قليلاً فقط من العام السابق و لا تزال تعكس مستوى إمداد مريحًا إلى حد ما.

خفضت منظمة الأغذية والزراعة توقعاتها بشأن تجارة الحبوب العالمية في العام التسويقي الحالي إلى 469 مليون طن. بانخفاض عن مستوى 2020/21 ، ويرجع ذلك في الغالب إلى الصراع في أوكرانيا واستناداً إلى البيانات المتاحة حالياً. من المتوقع أن يزيد الاتحاد الأوروبي والهند من صادرات القمح. بينما من المتوقع أن تقوم الأرجنتين والهند والولايات المتحدة بشحن المزيد من الذرة. مما يعوض إلى حد ما عن فقدان الصادرات من منطقة البحر الأسود.