إنتاج وصادرات السكر في الهند

هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.

قلق التجار بشأن منتج زراعي ثان السكر . وذلك بعد أن حظرت الهند بعض صادرات الأرز. لإدارة الأسعار المحلية.

بينما مع انخفاض الإمدادات العالمية من السلع الأساسية. حيث أصبح العالم يعتمد أكثر فأكثر على صادراته. من الدولة الواقعة في جنوب آسيا. هناك مخاوف من أن الموسم. الذي يبدأ في أكتوبر قد يشهد انخفاضًا في إنتاج السكر للعام الثاني على التوالي. وذلك بسبب التباين في هطول الأمطار عبر المناطق الزراعية في الهند.

حيث قد تتأثر قدرة الهند على التصدير بهذا. لحماية الإمدادات المحلية والحفاظ على انخفاض الأسعار. حيث فرضت الحكومة بالفعل قيودًا على تصدير عدة أنواع. من الأرز والقمح. وقد أدى ذلك إلى زيادة الضغط على أسواق الغذاء في العالم. والتي تتعرض بالفعل لضغوط. وذلك بسبب الطقس غير المواتي والصراع المتصاعد في أوكرانيا.

كذلك يعتبر حظر تصدير الأرز. وفقًا لهنريك أكامين رئيس قسم السكر والإيثانول من خدمات الأبحاث الاستوائية. وذلك مؤشرًا صارخًا على قلق الحكومة بشأن التضخم والأمن الغذائي. وتابع القلق الآن هو أن الحكومة قد تحذو حذوها. وتفعل شيئا مماثلا فيما يتعلق بالسكر. حيث لم تسقط أمطار كافية على حقول قصب السكر. في مناطق الإنتاج الرئيسية في ماهاراشترا وكارناتاكا في يونيو. مما أدى إلى تراجع إنتاجية المحصول. وفقاً لأديتيا جونغونوالا، رئيس رابطة مطاحن السكر الهندية.

كما تتوقع الرابطة انخفاض إنتاج السكر 3.4% عن العام الماضي. إلى 31.7 مليون طن في 2023-2024. مع ذلك قال جونغهونوالا إن الإمدادات يمكن أن تلبي الطلب المحلي. كما تستعد الهند لتوظيف المزيد من السكر. في تصنيع الوقود الحيوي في نفس الوقت. ستحول المصانع 4.5 مليون طن من إنتاج الإيثانول. وذلك بزيادة 9.8٪ عن العام السابق. وفقًا للمجموعة. وفقًا لبرونو ليما. رئيس قسم السكر والإيثانول في شركة StoneX. حيث قد لا تسمح الهند بأي صادرات عند هذا المستوى من الإنتاج. كما يجب أن نراقب بعناية ما إذا كان سيتم تحويل قصب السكر. إلى إيثانول على نطاق واسع.

وقال سانجيف تشوبرا. وزير الغذاء الهندي. يوم الجمعة. حيث إن توقعات جمعية مصانع السكر الهندية. بانخفاض إنتاج السكر سابقة لأوانها وأثارت مخاوف من حدوث نقص. في جميع أنحاء البلاد. كما يشعر السوق بالقلق من أن تجلب ظاهرة إل نينو ظروفاً جوية أكثر سخونة. وجفافاً إلى جنوب وجنوب شرق آسيا. مما يضر بالإنتاج. وقد تشهد تايلندا أيضاً تراجعاً في الإنتاج.

إنتاج وصادرات السكر في الهند

حيث يمكن أن يؤدي ذلك. إلى جانب انخفاض الإنتاج في مناطق أخرى مثل جنوب أفريقيا وأميركا الوسطى. إلى موجة ارتفاع أخرى في الأسعار. وكذلك يتوقع أكامين أن تُتداول الأسعار بين 25 و27.5 سنت للرطل في الموسم المقبل. وبلغ سعره 23.69 سنت يوم الجمعة. فيما يحد المحصول الوفير في البرازيل من المكاسب.