ارتفاع أسعار المواد الغذائية

هذه المقالة كُتبت بواسطه news.EgyExporter.com

صرح صندوق النقد الدولي  أن تضاعفت أسعار الوقود الأحفوري أربع مرات تقريبًا في العام الماضي ، يوضح الرسم البياني للأسبوع كيف أدى ارتفاع تكاليف الطاقة إلى دفع التضخم ، لا سيما في أوروبا. وقد ساعد ارتفاع أسعار المواد الغذائية على التضخم. وفي الوقت نفسه ، أدت انقطاعات سلسلة التوريد ، وازدحام الموانئ ، والتحديات اللوجستية ، وارتفاع الطلب على السلع إلى تفاقم ضغوط الأسعار ، لا سيما في الولايات المتحدة. في أماكن أخرى ، مثل أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي ، أدى ارتفاع أسعار الواردات إلى التضخم.

من المتوقع أن يستمر التضخم في الارتفاع. وفقًا لتقرير آفاق الاقتصاد العالمي لشهر يناير ، ستبلغ الزيادات في الأسعار هذا العام في المتوسط ​​3.9 في المائة في الدول المتقدمة و 5.9 في المائة في اقتصادات الأسواق الصاعدة والبلدان النامية ، قبل أن تتراجع العام المقبل. يجب أن ينخفض ​​معدل التضخم المرتفع عندما تهدأ مشكلات سلسلة التوريد ، وتعزز البنوك المركزية أسعار الفائدة ، ويتحول الطلب مرة أخرى إلى الخدمات بدلاً من الإنفاق كثيف السلع ، على افتراض أن توقعات التضخم تظل ثابتة بشكل جيد وأن الوباء يخفف قبضته في النهاية.

النقد الدولي: توقعات بنمو أسعار النفط الخام

ومن المتوقع أن تنمو أسعار النفط الخام بنسبة 12٪ هذا العام. بينما من المتوقع أن ترتفع تكاليف الغاز الطبيعي بنسبة 58٪. ستشهد كلتا السلعتين ارتفاعات في الأسعار. لكنها ستكون أقل بكثير من مكاسب العام الماضي ، ومن المرجح أن تنخفض الأسعار في عام 2023. حيث انخفض التفاوت بين العرض والطلب بشكل أكبر. لكن من المتوقع أن تنمو تكاليف الغذاء بمعدل أكثر تواضعا بنحو 4.5 في المائة هذا العام قبل أن تنخفض العام المقبل ، وفقا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة. بعد أن ارتفعت بنسبة 23.1 في المائة العام الماضي. وهذا من شأنه أن يخفف قيود الإنفاق عن ملايين الأفراد في جميع أنحاء العالم. ولا سيما في الدول منخفضة الدخل.

يتحمل سكان البلدان الناشئة وذات الدخل المنخفض ، حيث يشكل الغذاء ثلث إلى نصف الإنفاق الاستهلاكي ، العبء الأكبر لهذه التكاليف. يمثل الطعام أقل من سُبع تكاليف التسوق في المنزل في البلدان المتطورة مثل الولايات المتحدة. حيث يمثل الطعام أقل من سُبع فواتير التسوق المنزلي.