ارتفاع أسعار المواد الغذائية

هذه المقالة كُتبت بواسطه news.EgyExporter.com

سيؤثر الصراع في أوكرانيا على المستهلكين في جميع أنحاء العالم ، حيث يهدد ارتفاع أسعار المواد الغذائية والطاقة والأسمدة والمحاصيل العالمية في المستقبل ، وفقًا لما ذكره شو دونيو ، المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). ومع ذلك ، لا يزال من الممكن تجنب كارثة غذائية عالمية بحجم عام 2008. وشددت شو على أهمية الحفاظ على شبكات الإمداد العالمية وسلطت الضوء على عمليات الفاو على الأرض في كلمتها أمام الدورة 169 لمجلس المنظمة ، والتي تمت الدعوة إليها لتقييم تأثير الحرب في أوكرانيا على الأمن الغذائي العالمي.
وفقًا لأحدث مؤشر لأسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية بنسبة 12.6 في المائة من فبراير إلى أعلى مستوى جديد على الإطلاق في مارس ، مع ارتفاع أسعار الحبوب والزيوت النباتية.

وأضاف شو: ارتفعت أسعار السلع الأساسية مثل القمح والزيوت النباتية بشكل كبير في الآونة الأخيرة ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار السلع الأساسية على المستهلكين العالميين ، وخاصة الأفقر منهم. مع نمو أسعار الطاقة بشكل وثيق مع أسعار المواد الغذائية ،تآكلت القوة الشرائية للمستهلكين والدول الضعيفة بشدة ، وفقًا لما ذكره تشو. وفي الوقت نفسه ، قد تؤدي تكاليف الأسمدة المرتفعة اليوم إلى استخدام أقل للأسمدة في الموسم المقبل وحتى بعده ، مع احتمال حقيقي لخفض الإنتاج الزراعي ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. وحذر شو من أن هذا قد يؤدي إلى المزيد من الأفراد الذين يعانون من سوء التغذية في عام 2022.

ارتفاع أسعار المواد الغذائية

تساهم روسيا وأوكرانيا بحوالي 30٪ من صادرات القمح العالمية و 80٪ من صادرات عباد الشمس العالمية ، على التوالي. روسيا هي أكبر مصدر للأسمدة في العالم. وحذر المدير العام من أن انقطاع الإمدادات في هاتين الدولتين سيؤثر على شبكات الأغذية الزراعية العالمية. في حين أن حالة الإمدادات الغذائية العالمية ضيقة وهناك أسباب تدعو للقلق. هناك أدلة على أنه يمكن معالجة التحديات الحالية. وأن أزمة الغذاء العالمية مثل الأزمة التي حدثت في عام 2008 يمكن تجنبها ، وفقًا لشو. وسيتعين على ذلك تجنب نفس الأخطاء التي ارتكبت في عام 2008 ، عندما تم تنفيذ سياسات التجارة غير المنتجة. وأوضح تشو أن الاختلاف الأساسي عن عام 2008 هو أننا نواجه اليوم احتمالًا كبيرًا بأن موسم الزراعة للعام المقبل سيتأثر بشدة في عام 2008.

لا ينبغي تنظيم الصادرات أو فرض ضرائب عليها ، ويجب ألا نغلق نظام التجارة العالمي. كما قدمت المنظمة المقترحات المحددة التالية: تنفيذ خرائط تفصيلية للتربة في أسرع وقت ممكن. لمساعدة الدول الأكثر ضعفاً في الاستخدام الأفضل للأسمدة الخاصة بهم. يجب تحسين تدابير الأمن الحيوي في الدول المجاورة لأوكرانيا  لمنع أمراض الحيوانات . تحسين انفتاح السوق والتفاعل بين السياسات للحد من الانقطاعات ، وضمان استمرار العمل ، والتدفق السلس لتجارة السلع الغذائية والزراعية. منذ بداية الأزمة الأوكرانية ، عززت المنظمة جهودها بشكل كبير ، وزادت من موظفيها في الميدان ونشرت سلسلة من الإحصاءات الهامة.

تدهور الامن الغذائي

ووفقًا للبيانات الأولية ، فإن الأمن الغذائي آخذ في التدهور ، لا سيما في الأماكن التي تشهد قتالًا مستمرًا مكثفًا. وأكبر عدد من النازحين (حتى 15 بالمائة من إجمالي السكان). مع التخلص من حيوانات المزرعة الصغيرة ، وفي ظروف معينة ، المجترات الكبيرة. ما يقرب من 20 ٪ من العائلات غير قادرة على تلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية. فيما يتعلق بالإنتاجية الزراعية ، تظهر البيانات أن مجموعة من التحديات اللوجستية والمالية أدت إلى محدودية توافر المدخلات الزراعية الهامة مثل البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية والمعدات والبنزين وإمدادات الثروة الحيوانية.

إن الحفاظ على إنتاج الغذاء ، ودعم سلاسل الإمداد بالأغذية الزراعية ، وتنسيق مجموعة الأمن الغذائي وسبل العيش. ولا سيما من خلال التقييمات المستمرة للأمن الغذائي والأسواق وسلاسل القيمة. كلها أولويات في خطة الاستجابة السريعة المحدثة للفترة من مايو إلى ديسمبر 2022 ، بطلب تمويل 115 مليون دولار. وحث شو دعونا نعمل معًا اليوم لضمان إنتاجية أكبر ، وتغذية أفضل ، وبيئة أفضل. وحياة أفضل للجميع.