مقالات مشابهة
نظرًا لتضاعف الإنتاج الحيواني المحلي في العقد الماضي ، فإن اللحوم ومنتجات الألبان تشهد الآن فائضًا في بنغلاديش. ومع ذلك ، فإن الواردات تمنع الصناعة المحلية من الازدهار والتصدير لتلبية متطلبات سوق اللحوم الحلال الدولية المزدهرة ، حسب المطلعين على الصناعة. وفقًا لتجار اللحوم ، تتم تلبية ما يقرب من 100٪ من الطلب على الأضاحي خلال عيد الأضحى بالماشية التي يتم تربيتها محليًا.
وفقًا لوزارة خدمات الثروة الحيوانية (DLS) في العامين الماضيين ، تجاوز حجم الإنتاج الطلب ونتج حوالي 300000 طن من فائض اللحوم. يبلغ الطلب السنوي على استهلاك اللحوم في بنجلاديش 7.3 مليون طن ، تنتج البلاد 7.6 مليون طن مقابله ، .
ومع ذلك ، لا يزال يتم استيراد اللحوم من الصين وميانمار ونيبال والهند المجاورة. قال AFM Asif ، الرئيس التنفيذي لشركة بنغال لتصنيع اللحوم ، إن استيراد اللحوم من الخارج يضر بالصناعة المحلية.
وأضاف أن صناعة الجلود ستتضرر بشدة إذا فقدت تربية الماشية كنشاط اقتصادي جاذبيتها بسبب الواردات واسعة النطاق.
قال آصف ، الذي يقود أيضًا جمعية بنغلاديش لصناعات اللحوم الحلال: نظرًا لامتلاكنا فائضًا من اللحوم ، فإن بنغلاديش لديها فرص غير محدودة للتصدير إلى صناعة اللحوم الحلال العالمية ، والتي تبلغ قيمتها حوالي 500 مليار دولار.
وأضاف أنه مع اتجاه نمو الإنتاج الحيواني المستمر ، فإن أي فائض تنتجه بنغلاديش يمكن تصديره مع تنمية قدرات المسالخ اللازمة.
منذ عام 2014 ، بعد الحظر المفروض على تجارة الماشية الهندية ، شهدت بنغلاديش طفرة هائلة في تربية الماشية ، يضم هذا القطاع 522.000 مزرعة تجارية و 3.7 مليون أسرة. قال آصف إن حوالي 15 مليون شخص يعملون بشكل مباشر في الإنتاج الحيواني ويؤثر بشكل غير مباشر على 25 مليون شخص آخرين.
قال محمد أحد سردار ، مالك مزرعة سردار للألبان والماشية في راجشاهي: عندما يكون لدينا فائض من اللحوم والألبان ، فليس من المنطقي استيراد المنتج. وأضاف أنه لإنقاذ مربي الماشية المحليين ، يتعين على الحكومة تسهيل قطاع التصدير.