تزايد انعدام الأمن الغذائي

هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.

في جميع أنحاء العالم. لا يزال تضخم أسعار المواد الغذائية المحلية مرتفعًا للغاية. حيث ارتفعت مستويات التضخم. إلى أكثر من 5٪ عند 61.1٪ من البلدان منخفضة الدخل. و 79.1٪ من البلدان ذات الدخل المتوسط الأدنى. وكذلك 70٪ من البلدان ذات الدخل المتوسط الأعلى. وايضاً كثير منها يعاني من معدلات تضخم من رقمين.

وفقًا إلى معلومات من أحدث التقارير للأشهر من فبراير 2023 . إلى مايو 2023. والتي تتضمن بيانات عن تضخم أسعار المواد الغذائية. بالإضافة إلى ذلك. حيث يؤثر تضخم أسعار الغذاء المرتفع على 78.9٪ من البلدان ذات الدخل المرتفع. كذلك أفريقيا وأمريكا الشمالية وأمريكا اللاتينية وجنوب آسيا. وأوروبا وآسيا الوسطى هي المناطق الأكثر تضرراً. في 79.8٪ من 163 دولة تتوفر عنها بيانات. وكان تضخم أسعار المواد الغذائية أكبر. من حيث القيمة الحقيقية من متوسط التضخم العام.

وكذلك اختتم مؤشر أسعار الصادرات عند نفس المستوى. الذي كان عليه قبل أسبوعين. في حين انخفض مؤشرا الزراعة وأسعار الحبوب بنسبة 4٪ . وكذلك 12٪ على التوالي. حيث كان الانخفاض الحاد في الأسعار بنسبة 21٪ عن الأسبوعين السابقين. وهو العامل الرئيسي الذي ساهم في انخفاض مؤشر أسعار الحبوب. وخلال نفس الفترة. كما ارتفع سعر الأرز بنسبة 1٪ بينما انخفض سعر القمح بنسبة 3٪.

وايضاً ارتفعت أسعار الأرز بنسبة 16٪ . بينما انخفضت أسعار الذرة والقمح بنسبة 19٪ . على أساس سنوي. منذ يناير 2021. حيث انخفضت أسعار الذرة بنسبة 4٪. بينما ارتفعت أسعار القمح والأرز بنسبة 1٪ و 3٪ على التوالي. للحصول على معلومات حول الأرقام القياسية الشهرية. كذلك لأسعار المنتجات الزراعية والغذائية.

كما يسلط إصدار يوليو/تموز 2023 . من نشرة رصد الأسواق الزراعية الصادرة. عن نظام معلومات السوق الزراعية الضوء على التوترات الجيوسياسية. التي تهدد مبادرة حبوب البحر الأسود. وايضاً تضمن ذلك انهيار سد نوفا كاخوفكا والأضرار. التي لحقت بخط أنابيب الأمونيا بين روسيا وأوكرانيا. وتؤدي الفيضانات وتعطل شبكات الري. إلى جانب المطالبة بإعادة فتح خط الأنابيب. كذلك إلى زيادة التوترات ويمكن أن تؤدي إلى إنهاء الاتفاق. مما يؤدي في نهاية المطاف. إلى انخفاض صادرات البحر الأسود وتقويض حوافز الإنتاج في أوكرانيا.

وفي 6 يونيو/حزيران 2023. حيث أدى الانهيار الكارثي لسد كاخوفكا في جنوب شرق أوكرانيا. إلى فيضانات واسعة النطاق. مما شكل خطرا على إمدادات مياه الشرب. وأثار مخاوف بشأن المناطق الزراعية . التي تعتمد على هذا الخزان لأغراض الري. وكذلك يعتبر سد وخزان كاخوفكا غاية في الأهمية للزراعة. إذ يوفران المياه لأكثر من 500 ألف هكتار. من الأراضي الزراعية عبر قنوات الري الرئيسية. ويروي الخزان أراضي زراعية شاسعة تنتج الحبوب. والبذور الزيتية والخضروات والفواكه.

تزايد انعدام الأمن الغذائي

وكذلك تسبب انهيار السد في فيضانات كبيرة باتجاه المصب. مما أثر على أكثر من 40 ألف هكتار من الأراضي. والعديد من البلدات والقرى. وعلى الرغم من أن المنطقة الزراعية. التي غمرتها مياه الفيضان صغيرة نسبيا. فإن انقطاع قنوات الري عند المنبع. حيث أدى إلى ندرة المياه للمحاصيل الصيفية والشتوية. وكان لهذا آثار على الصادرات الزراعية الأوكرانية.

وايضاً سلط تقرير الآفاق الزراعية 2023-2032 الصادر . عن منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية. ومنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو). وهو بمثابة تقييم يغطي 10 سنوات لأسواق السلع الزراعية والأسماك. على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية. كذلك الضوء على الخطر الذي يهدد الأمن الغذائي العالمي. من جراء الارتفاع الكبير في أسعار المستلزمات الزراعية في السنوات الأخيرة. وكذلك أحد الشواغل الرئيسية. التي أثيرت في هذا التقرير هو انعدام الأمن الغذائي العالمي. وذلك بسبب الارتفاع الكبير في أسعار المستلزمات الزراعية في السنوات الأخيرة.

وتشير الآفاق المستقبلية إلى أن ارتفاع تكاليف الأسمدة. حيث يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية. وذلك باستخدام نهج النمذجة Aglink-Cosimo. كما يقدر التقرير أنه مقابل كل زيادة بنسبة 1% في أسعار الأسمدة. سترتفع أسعار السلع الزراعية بنسبة 0.2%. وسيكون الأُثر أكبر بالنسبة للمحاصيل. التي تعتمد اعتمادا مباشرا على الأسمدة. وذلك مقارنة بمنتجات الثروة الحيوانية. باستثناء الدواجن والخنازير. التي تعتمد اعتمادا كبيرا على الأعلاف المركبة.

كما تستند هذه الآفاق والتوقعات على المدى المتوسط. إلى افتراض أن السياسات الحالية ستظل قائمة. وأن تفضيلات المستهلكين وتكنولوجيا الإنتاج. ستتطور على النحو المتوقع. وذلك على الرغم من أن عدم اليقين المتعلق بالتطورات. والمستجدات البيئية والاجتماعية والجيوسياسية. والاقتصادية يمكن أن يؤثر على هذه التوقعات.

ففي أعقاب اندلاع الحرب في أوكرانيا. حيث تصاعدت السياسات المتصلة بالتجارة التي تفرضها البلدان. وقد تفاقمت أزمة الغذاء العالمية لعدة أسباب. منها تزايد عدد القيود المفروضة على تجارة الغذاء . التي تضعها البلدان بهدف زيادة الإمدادات المحلية وخفض الأسعار. وحتى 5 يونيو/حزيران 2023. حيث طبق 20 بلداً 27 قرار حظر على تصدير المواد الغذائية. وطبقت 10 بلدان 14 إجراءً للحد من الصادرات.