صادرات مصر للصناعات الغذائية

هذه المقالة كتبت بواسطة قطاع الأخبار في EgyExporter.com منصة الصادرات المصرية.
نجحت مصر خلال السنوات الأخيرة فى المحافظة على مكانتها ضمن قائمة أكبر الدول المصدرة للبصل المجفف. حيث احتلت المركز الثالث عالميًا في تصدير البصل المجفف. وفقا لوزير الزراعة. وأوضح المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات مصر من البصل المجفف حققت نموًا خلال العام الماضي بنحو 27%. حيث سجلت 52 مليون دولار مقابل 41 مليون دولار في 2020.

وايضاً تتراوح المساحة المنزرعة فى مصر من البصل سنوياً بين 190 ألفاً إلى 200 ألف فدان. فيما يُقدر إنتاجها بنحو 2.8 إلى 3 ملايين طن سنويًا. كما يتم تصدير 350 ألف إلى 450 ألف طن فى صورة بصل طازج.

صادرات مصر من البصل المجفف

كذلك تصدر مصر سنويًا كميات تتراوح بين 16 ألفاً إلى 20 ألف طن بصل مجفف. كما ينتج من 150 ألفاً إلى 200 ألف طن تقريباً. وكذلك يتم تصدير ما بين 360 ألف طن إلى 470 ألف طن سنوياً. وذلك بنسبة 12.5 إلى 15.5% من جملة الإنتاج ويتبقى 87 إلى 84.5 % تكفى الاستهلاك المحل. كما تستحوذ أوروبا على نصيب الأسد من صادرات البصل المجفف من مصر بقيمة تقدر بنحو 28 مليون دولار سنويا.

وتطمح مصر خلال السنوات القليلة المقبلة لتسجيل طفرة في صادرات المنتج للخارج. وذلك من خلال رفع الطاقات الإنتاجية بالمصانع الحالية. بالإضافة إلى التوسع في دخول أسواق جديدة. لتصبح الأولى عالميًا في تصديره.

وتعتبر دول أوروبا. واليابان. وروسيا. والدول الإسكندنافية من أكبر مستوردي البصل المجفف من مصر. وكذلك هولندا وألمانيا وأمريكا وكرواتيا وكندا والمملكة المتحدة وأمريكا اللاتينية.

فوائد البصل الأحمر

وتنافس كل من الهند والولايات المتحدة والصين منتجات البصل المجفف كأكبر دول العالم تصديرًا للبصل المجفف وتنافس على المراكز الأولى. كما حققت صادرات مصر من الصناعات الغذائية نموًا يقترب من 20% بنهاية العام 2021 لتقترب من نحو 4.1 مليار دولار. وهي أعلى معدلاتها على الإطلاق.

ايضاً هناك أنواع مختلفة من البصل المتوفرة حول العالم، ومن بينها البصل الأحمر اللذيذ، تعرف معنا في هذا المقال على أهم فوائد البصل الأحمر. وايضاً فوائد البصل لا توصف! سواء أكان باللون الأحمر أو الأبيض أو الأخضر. كما يحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض. يعتبر من أهم فوائد البصل الأحمر أنه يساعد في التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة في الجسم. وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، حيث تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم والخلايا من الإصابة بالأنواع المختلفة من الالتهابات.

كما يساعد إدراج البصل الأحمر ضمن النظام الغذائي الخاص بك في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. وكذلك تلعب دورًا في خفض الكوليسترول السيء والدهون الثلاثية. إضافة إلى تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد. كما يساهم في تحسين عملية إنتاج كريات الدم الحمراء السليمة في الجسم. وايضاً وجودة استخدام الأكسجين في الجسم.

وايضاً تعزيز مستويات كريات الدم الحمراء. فهذا الأمر ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب والجهاز الدوراني .وهذا يعني أن البصل الأحمر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز من وظائفهم المختلفة.