زيادة ارتفاع أسعار السلع الغذائية

هذه المقالة كُتبت بواسطه news.EgyExporter.com

صرحت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم أن أسعار السلع الغذائية العالمية قفزت إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق في شهر مارس ، حيث أدت الأعمال العدائية في منطقة البحر الأسود إلى حدوث صدمات عبر أسواق الحبوب الأساسية والزيوت النباتية.

في مارس ، بلغ مؤشر الفاو لأسعار الغذاء في المتوسط ​​159.3 نقطة ، بزيادة 12.6 في المائة عن فبراير ، عندما وصل بالفعل إلى أعلى مستوى له منذ عام 1990. ويحلل المؤشر التغيرات الشهرية في سلة من الأسعار الدولية للمواد الغذائية المتداولة بانتظام. كان المؤشر أعلى بنسبة 33.6 في المائة في مارس 2021 مما كان عليه في مارس 2021.

 

ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب بنسبة 17.1٪ في مارس مقارنة بشهر فبراير ، وذلك بسبب الزيادات الهائلة في أسعار القمح والحبوب الخشنة الأخرى ، ويرجع ذلك في الغالب إلى الصراع في أوكرانيا. على مدى السنوات الثلاث الماضية ، استحوذ الاتحاد الروسي وأوكرانيا بشكل مشترك على حوالي 30٪ و 20٪ من صادرات القمح والذُرة العالمية على التوالي. أدت المخاوف من زيادة المحاصيل في الولايات المتحدة الأمريكية إلى زيادة أسعار القمح العالمية بنسبة 19.7٪ هذا الشهر. وفي الوقت نفسه ، ارتفعت أسعار الذُرة والشعير والذُرة الرفيعة بنسبة 19.1٪ على أساس شهري ، لتصل إلى مستويات قياسية جديدة. بالكاد تغيرت قيمة مؤشر المنظمة لأسعار الأرز في مارس منذ فبراير ، ولا تزال أقل بنسبة 10٪ عن مستواها قبل عام ، بسبب الأنماط المتباينة عبر الأصول والجودة.

ارتفاع أسعار الغذاء

أدت الأسعار المرتفعة لزيت بذُور عباد الشمس ، والتي تعد أوكرانيا أكبر مصدر لها في العالم. إلى ارتفاع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 23.2 في المائة. ارتفعت أسعار زيت النخيل وفول الصويا واللفت بشكل حاد. نتيجة لزيادة أسعار زيت بذُور عباد الشمس وارتفاع أسعار النفط الخام ، مع ارتفاع أسعار زيت الصويا بسبب المخاوف من تقلص شحنات أمريكا الجنوبية.

 

ارتفع مؤشر الفاو لأسعار السكر بنسبة 6.7 في المائة في مارس. مما عكس التخفيضات الأخيرة ووصل إلى مستوى أعلى بأكثر من 20 في المائة مما كان عليه في مارس 2021. وكان ارتفاع أسعار النفط الخام. وكذلك نمو قيمة الريال البرازيلي. من العوامل الدافعة ، على الرغم من أن توقعات الإنتاج الإيجابية في الهند حالت دون ارتفاع الأسعار الشهرية.

في مارس ، ارتفع مؤشر الفاو لأسعار اللحوم بنسبة 4.8 في المائة إلى أعلى مستوى له على الإطلاق. في أعقاب تفشي أنفلونزا الطيور ، ارتفعت أسعار الدجاج العالمية جنبًا إلى جنب مع انخفاض الإمدادات من البلدان المصدرة الرئيسية.

ارتفعت أسعار الزبدة ومساحيق الحليب بشكل حاد وسط قفزة في الطلب على الواردات للتسليم على المدى القريب والطويل. خاصة من الأسواق الآسيوية. حيث ارتفع مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان بنسبة 2.6٪ وكان أعلى بنسبة 23.6٪ عن مارس 2021.